美國是蔬菜生產(chǎn)上最早應(yīng)用無土栽培的國家。現(xiàn)有的無土栽培蔬菜溫室的面積近200公頃,栽培的蔬菜種類主要有番茄、黃瓜和萵苣(生菜)。美國無土栽培蔬菜的產(chǎn)量很高,美國無土栽培蔬菜采用的高產(chǎn)技術(shù)措施主要有:
1、選用優(yōu)良品種:農(nóng)民很重視選用適于無土栽培專用的優(yōu)良品種。美國原來有不少適于溫室栽培的蔬菜品種,但是目前無土栽培生產(chǎn)上應(yīng)用的蔬菜種子,有很多是從荷蘭購進的。
2、選擇適當(dāng)?shù)臒o土栽培系統(tǒng):無土栽培的系統(tǒng)很多,在美國依蔬菜種類不同采用了適當(dāng)?shù)臒o土栽培系統(tǒng)和有關(guān)和設(shè)施。番茄、黃瓜主要采用基質(zhì)栽培,其容器以塑料袋為主,所以也稱為袋培,配備一套滴灌設(shè)施。
3、萵苣主要采用營養(yǎng)液膜栽培,在白色的硬塑料管道(直徑約8cm)中栽苗,配備一套營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng),常用的基質(zhì)有:蛭石、珍珠巖、泥炭、巖棉、砂樹皮、木屑、聚丙烯泡沫塑料等。
4、應(yīng)用時往往采用混合的基質(zhì),例如:蛭石(或珍珠巖)1份加泥炭1份,或泥灰4份加蛭石和珍珠巖各3份。近年來巖棉栽培發(fā)展很快,所應(yīng)用的巖棉多是從丹麥進口的。
5、培育短齡壯苗:根據(jù)不同的無土栽培系統(tǒng),采用相應(yīng)的育苗方式,嚴(yán)格控制苗期的環(huán)境條件,培育短齡壯苗。巖棉栽培應(yīng)用巖棉育苗,其大小一般為2立方米,定植時將成苗帶育苗塊置入巖棉板即可。
6、以蛭石等其他基質(zhì)進行袋培的,用塑料缽(具有大底孔)育苗,缽內(nèi)盛以蛭石和泥炭等基質(zhì)。營養(yǎng)液膜栽培的萵苣用指形育苗小管育苗,管內(nèi)放“纖維棉”為育苗基質(zhì)。