無土沙培是一種利用沙子作為生長基質,以滴灌的形式供應營養液供作物生長所需的無土栽培技術。沙培的沙粒直徑0.5-3.0毫米范圍的為好。
1、在許多地方特別是在一些水資源嚴重不足的地區,如沙漠、半沙漠地區、作為節水型農業廣為應用。沙培的設施結構包括種植槽和滴灌系統兩大部分。
2、種植槽有固定式種植槽和溫室全地面沙培。目前,多采用固定式種植槽。這種種植槽可用磚或木扳制成V型或└┘型,槽內襯一層塑料薄膜,為了排水方便,可在塑料薄膜底部放置一些粗大的石礫,然后再在種植槽中放入沙子。
3、滴灌裝置由毛管、滴管和滴頭組成。通常每一植株都有一個滴頭,故沙培較適于大株形的作物。在種植管理中,注意把握沙培不過干、不過濕是管理技術的關鍵,由于沙培基質的緩沖能力較低,且是采用開放式滴灌供液,在基質中貯液不多而又不進行循環,以致藏于基質中的營養液的濃度和酸堿反應變化較大。
4、在選擇營養液配方時,宜選擇生理反應比較穩定的、低劑量的配方。此外,每次種植后,需對沙進行消毒。
5、沙培有以下特點:營養液不能循環,病菌互相傳染的危險性低;沙子的粒徑較小,持水量較多,擴散范圍大,根系能充分吸水吸肥,且根系水平方向伸展,排液管孔不易阻塞;每次都用新鮮營養液,較好地維持養分平衡,減少調控營養液的麻煩;設備費較低,管理較容易些;持水量較大,供液次數可較少,每天供液1-2次即可;每茬之后沙的消毒較為麻煩;滴灌系統滴頭易堵塞;水和肥料的用量較多,吸收利用率也不高,易于產生鹽類積累。