設(shè)施栽培甜瓜因上市季節(jié)正趕上春季水果淡季, 加之品質(zhì)優(yōu)良, 其消費(fèi)量和栽培面積呈逐年上升趨勢(shì)。由于甜瓜設(shè)施栽培澆水方式大部分采用溝澆或畦澆等方式, 缺點(diǎn)是大水漫灌后棚內(nèi)土壤濕度和空氣濕度迅速增大, 極有利于病害發(fā)生, 而且大水漫灌后,因地面較濕導(dǎo)致田間操作不便。利用膜下微灌水肥一體化技術(shù)進(jìn)行甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)的探索, 從實(shí)踐看, 省時(shí)、 省工, 極少有病蟲(chóng)草害發(fā)生, 節(jié)約了種植成本, 非常適于園區(qū)大面積栽培推廣應(yīng)用。
1 設(shè)施狀況及栽培季節(jié)
試驗(yàn)大棚為無(wú)立柱雙梁鍍鋅鋼管大棚, 南北走向, 長(zhǎng)度 70 m, 跨度 12 m, 高度 2.8 m, 扣上大棚膜連續(xù)使用 2 年后換新膜, 大棚內(nèi)沒(méi)有扣二膜及拱棚膜等保護(hù)設(shè)施。2 月中旬育苗, 3 月中旬定植, 立架吊蔓栽培, 5 月下旬至 6 月上旬陸續(xù)采收。
2 整地做畦
整地前把棚內(nèi)上茬農(nóng)作物殘枝碎葉及廢薄膜清理干凈, 平施充分腐熟的干雞糞 4~5 m 3 ; 或直接平施濕豬糞 8~10 m 3 , 要提前半個(gè)月施入, 施后用帶深犁拖拉機(jī)將濕豬糞翻入地下 20 cm, 用噴灌方式使土壤濕度維持在 70%左右, 扣上大棚膜, 不放風(fēng),使?jié)褙i糞在棚內(nèi)自然升溫發(fā)酵, 發(fā)酵后再整地做畦, 鋪地膜。這種方法主要是在沒(méi)有干糞的情況做應(yīng)急用, 從實(shí)踐看不會(huì)造成甜瓜燒苗, 效果也很好。667 m 2 施硫酸鉀型復(fù)合肥 100 kg, 單施硫酸鉀10 kg, 做畦采用寬窄畦, 高畦栽培, 以利于后期整枝、 理蔓、 噴藥、 采摘等農(nóng)事操作, 畦寬 85 cm 起壟,窄畦 75 cm 起壟, 畦高 15~20 cm, 畦面上寬 60 cm為宜, 過(guò)寬薄膜覆蓋不嚴(yán), 采用微灌帶灌溉對(duì)大棚地面平整度要求不高, 不必浪費(fèi)太多工時(shí), 單行種植, 寬行溝內(nèi)為田間操作通道。
3 微灌帶的鋪設(shè)
微灌帶的供水設(shè)備可用潛水泵, 最好是無(wú)塔供水壓力容器罐, 15 t 的壓力容器罐一次性投資 3 萬(wàn)元左右, 方便、 安全, 又可預(yù)熱井水。PVC 管、 微灌帶及施肥罐成套設(shè)備購(gòu)于中國(guó)農(nóng)科院新鄉(xiāng)灌溉研究所, 667 m 2 投資 400 元左右, 可連續(xù)使用 2~3 年,不用時(shí)將管帶收起存放。微灌帶鋪設(shè)時(shí), 滴水孔朝下, 沿畦走向鋪設(shè), 微灌帶不能鋪設(shè)到壟的正中間,要偏離正中間方向 10 cm, 以利于把瓜苗定植到中央位置, 微灌帶兩端首先固定, 用細(xì)扎絲輕輕扎住微灌帶, 不使微灌帶扭曲變形, 以免影響水順利通
過(guò), 扎絲擰緊后再擰到 1 根長(zhǎng) 15 cm 的木楔上, 將木楔插入地下固定, 中間每隔 10 m 再固定一個(gè)點(diǎn), 以防澆水時(shí)微灌帶翻轉(zhuǎn), 微灌帶的一端接入 PVC 輸水主管道, 另一端用專(zhuān)用橡皮圈封口, 整個(gè)棚內(nèi)的微灌帶鋪齊后試水, 看有無(wú)漏水或堵塞現(xiàn)象, 試水同時(shí)將畦面濕潤(rùn), 以利于噴灑除草劑, 常用都爾除草劑作為土壤處理劑封閉除草, 檢查完畢后再鋪地膜, 常采用黑色地膜。
4 品種選擇、 育苗及定植
選用開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院自育品種, 如 ‘開(kāi)甜 5 號(hào)’ ‘開(kāi)甜 9 號(hào)’ ‘翡翠王’ 等品種, 2 月中旬育苗, 大棚里扣拱棚, 拱棚外加草苫育苗, 遇到極端低溫天氣, 把電暖器等放入拱棚內(nèi)供暖, 基質(zhì)穴盤(pán)育苗, 單粒播種, 苗齡 30~35 d。定植前用打孔器打孔, 深度以沒(méi)入基質(zhì)團(tuán)為宜, 不宜過(guò)淺過(guò)深。每穴放入吡蟲(chóng)啉泡騰緩釋劑 1 片, 該片劑可有效防治甜瓜地下害蟲(chóng)如地蛆、 地老虎和地上害蟲(chóng)如蚜蟲(chóng)、 飛虱的危害, 同時(shí)也間接防治了病毒病, 甜瓜整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)基本沒(méi)有蟲(chóng)害發(fā)生, 安全、 快捷、 高效、 省時(shí)、省工, 可推廣使用。667 m 2 定植 2 000~2 200 株, 定植后管理參照一般管理即可。
5 澆水、 施肥、 施藥
定植前 1 周要澆 1 次透水, 定植后輕澆 1 次緩苗水, 澆透 1 次一般要 4~5 h。坐果前中午葉片不萎蔫不用澆水, 防止植株徒長(zhǎng)。健康植株的標(biāo)準(zhǔn)為葉片深綠、 莖粗壯, 長(zhǎng)勢(shì)平穩(wěn), 節(jié)間適中。80% 以上植株瓜坐齊且瓜有雞蛋大時(shí)開(kāi)始澆水追肥, 整個(gè)生育期追肥 4 次, 分別為苗期 1 次, 坐果前、 中、 后期各 1 次。由于微灌施肥直接施用于甜瓜根部, 故應(yīng)貫徹少施、 勤施方針, 不宜采用 “一炮轟” 的施肥方法。為了保證甜瓜品質(zhì), 追肥以采用有機(jī)液體沖施肥為主, 水溶性氮、 磷、 鉀沖施肥為輔。固態(tài)沖施肥最好頭天泡上第 2 天用, 同時(shí)將肥料充分?jǐn)嚢瑁?使其全部溶解, 施用時(shí)將施肥罐的上水閥關(guān)閉, 將溶解的肥水倒入施肥罐內(nèi), 肥水應(yīng)分多次加入施肥罐內(nèi), 逐步隨水循環(huán)進(jìn)入輸水管道, 而后隨微灌帶進(jìn)入西瓜根部。每次追肥完畢, 要將輸水管主管道閥門(mén)打開(kāi), 放水沖洗, 讓主管道及支管道中的肥渣及其他雜質(zhì)流走, 以防下次使用時(shí)管道堵塞。膨瓜期由于營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先供應(yīng)果實(shí), 植株抗病能力降低, 易得枯萎病等病害, 栽培上應(yīng)及時(shí)隨微灌水灌藥防病。
6 疏瓜、 留瓜及2茬瓜生產(chǎn)
根據(jù)植株生長(zhǎng)情況確定疏瓜、 留瓜, 厚皮甜瓜長(zhǎng)勢(shì)旺的植株可留 2 個(gè)瓜, 一般植株留單瓜。薄皮甜瓜留 4~6 個(gè)瓜。采用水肥一體化技術(shù), 瓜秧后期一般不枯萎, 可生產(chǎn) 2 茬瓜, 而且 2 茬瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)不低于頭茬瓜, 具體做法: 頭茬瓜膨瓜將近結(jié)束時(shí), 選擇最頂端子蔓上的子房授粉坐果, 2 茬瓜膨瓜很快, 頭茬瓜和 2 茬瓜的收獲間隔為 15~20 d。
7 病蟲(chóng)害防治
由于棚內(nèi)空氣濕度較小, 膨瓜期隨澆水灌藥防病, 連續(xù) 2 年 4 茬沒(méi)有枯萎病發(fā)生。使用吡蟲(chóng)啉泡騰緩釋片劑后, 地下害蟲(chóng)及飛虱、 蚜蟲(chóng)均沒(méi)有發(fā)生。5 月下旬甜瓜接近成熟時(shí)有少量植株感染白粉病, 連續(xù)噴 2 遍粉銹寧即可防治。
8 適時(shí)采收
采用水肥一體化技術(shù), 甜瓜長(zhǎng)勢(shì)均勻, 果實(shí)商品率可達(dá) 95%, 667 m 2 商品瓜產(chǎn)量 5 000 kg 左右。可根據(jù)品種特性及市場(chǎng)行情適時(shí)采收上市。