基質的使用在一定程度上可以杜絕借助土壤傳播的病菌,減少草莓病害,提升草莓質量;基質具有保水、透氣的良好理化性質,能為草莓提供更好的生長條件。
1、大大提高土地利用率,采摘更便捷:草莓運用了立體無土栽培技術,不用常規的土壤,而使用草炭、珍珠鹽和碳化的稻殼混合物作為種植基質。
2、草莓通過四周豎立起來的柱形栽培,或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培,向空間發展,充分利用溫室空間和太陽能,可以提高土地利用率3—5培,提高單位面積產量2—3倍。
3、采用“雙H”型單層搭架種植,由于光照不均,草莓有向外生長的趨勢,成熟結果后果實會懸掛在搭架外,這樣在收獲時只需站在架子旁邊,伸手即可以采摘新鮮的草莓。
4、目前荷蘭是無土栽培面積最大的國家,無土栽培面積占溫室面積的比例超過70%。所有歐盟國家園藝作物將在本世紀內全部實現無土栽培。
5、立體栽培草莓不需要土壤,而是將水溶肥溶解于水中,借助滴灌管運輸水流,使肥料和養分直接溶入基質,簡單方便、節肥節水。
6、草莓的果實表面并未直接與肥料接觸。收獲時期的果實懸掛在搭架外,每一顆都新鮮干凈。觀光者在采摘草莓后,可直接食用,不用清洗。