近幾年來,有機食品和有機農(nóng)業(yè)倍受世人關注,有機農(nóng)業(yè)在世界各國都取得了很大的發(fā)展,成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點。
1. 發(fā)展有機生態(tài)型無土栽培農(nóng)業(yè)的意義
所謂有機生態(tài)型無土栽培是指在大棚經(jīng)濟作物生產(chǎn)中,不用天然土壤而使用有機質(zhì),如草炭、棉籽殼、鋸末、椰子殼、葵花桿等,使用有機肥料并直接 用清水灌溉作物的一種無土栽培技術。由于整個過程都是在人為控制下進行的,不會造成肥水的缺乏和過剩。采用基質(zhì)而不 用天然土壤,使作物在生產(chǎn)過程中的病、蟲害大大減輕,既節(jié)約了農(nóng)藥開支,又避免了因農(nóng)藥的大量使用對環(huán)境和產(chǎn)品造成的污染。
2. 生產(chǎn)現(xiàn)狀
有機生態(tài)型無土栽培在國內(nèi)外都有較快的發(fā)展,特別是它投資較少,更符合我國國情。因此,在我國的發(fā)展速度更快。目前只有用有機生態(tài)型無土栽培,才能生產(chǎn)出“有機食品”,用化肥配制營養(yǎng)液生產(chǎn)的蔬菜不符合“有機食品”的要求。只有大力推廣有機生態(tài)型無土栽培,才是由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的途徑。
3. 有機生態(tài)型無土栽培新技術是傳統(tǒng)無土栽培的繼承和發(fā)展,但比傳統(tǒng)無土栽培效益更高、成本更低、操作更簡單;而且具有提高作物產(chǎn)量及品質(zhì)、減少農(nóng)藥用量、節(jié)水節(jié)肥、對環(huán)境無污染、產(chǎn)品可達到有機食品標準等的特點。由于它適合當前生態(tài)農(nóng)業(yè)及綠色食品發(fā)展的需要,必將有廣闊的發(fā)展空間。 非常符合我國國情,已有較大面積應用,經(jīng)濟和社會效益顯著。