顧名思義，就是不用土壤，直接用營養(yǎng)液來栽培植物，該種植模式可以有效地控制作物在生長發(fā)育過程中對溫度、水分、光照、養(yǎng)分和空氣的最佳要求。由于不用土壤，可以擴大種植范圍，加速作物生長，提高蔬菜質(zhì)量，節(jié)省肥水和勞動力，是當今世界上最先進的栽培技術(shù)。無土栽培方法很多，形式多樣，那么對于我們的大棚蔬菜生產(chǎn)來說有什么借鑒的地方呢？
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無土栽培為日益嚴重的土壤問題找到出路。
隨著蔬菜在土壤中種植年限越來越長，肥料、農(nóng)藥的大面積使用讓土壤環(huán)境日益惡化，鹽漬化、土壤板結(jié)、病蟲害高發(fā)等問題突出，很多菜農(nóng)都反應(yīng)，投入越來越高，產(chǎn)出卻沒有相應(yīng)提高，甚至在下降。但是如果能采用無土栽培就可避免該問題的出現(xiàn)。通過營養(yǎng)液或基質(zhì)栽培，不但可直接了解根部生長情況，杜絕根部病蟲害發(fā)生，更符合食品安全的要求。尤其是在鹽堿地或土壤受到嚴重污染的情況下，無土栽培將是目前繼續(xù)生產(chǎn)最為可行的道路。
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無土栽培種植的蔬菜絕大多數(shù)是葉菜，且采用水培方式進行，這是由于葉菜類生長周期短，不需要中途更換營養(yǎng)液，節(jié)省肥料。而且復(fù)種指數(shù)高，設(shè)施運轉(zhuǎn)率一年高達20茬以上，生產(chǎn)經(jīng)濟效益高。立體栽培可以充分利用空間，而葉菜植株矮小，生長迅速，周期短，最為適合進行大規(guī)模的立體栽培。這種新型栽培模式將成為未來農(nóng)業(yè)的主流。
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以上就是無土栽培種植蔬菜的好處。了解更多溫室大棚技術(shù)，請持續(xù)關(guān)注科創(chuàng)溫室。