2010年以來,農業農村局引進、示范箱式草莓無土栽培技術取得成功,并形成了成熟的技術體系。
1.覆蓋保溫。一般于10月20日前,頂花芽分化以后,植株進入休眠之前,當夜間氣溫降到8℃左右時開始蓋膜保溫,最好在第一次霜凍來臨之前。保溫初期外界氣溫高,可暫不加蓋草簾,并注意白天放風降溫,以后視溫度下降情況覆蓋保溫。保溫后10~15天覆蓋黑色地膜,覆地膜后,隨即在秧苗上方用小刀割一小口,將苗提至膜上。
2.保持適宜溫度。保溫是日光溫室箱式栽培的關鍵技術。保溫初期至開花前,白天溫度宜保持26℃~28℃,最高不得超過30℃,夜間溫度宜保持12℃~15℃,最低不得低于8℃。開花到果實膨大期,白天溫度宜保持22℃~25℃,夜間溫度宜保持12℃左右,最低不得低于5℃。果實收獲期,白天溫度宜保持20℃~24℃,夜間溫度宜保持8℃~10℃,最低不低于5℃。
3.澆水。澆水采取膜下暗灌,草莓苗移栽后應立即澆水,一周后再澆第二水,以后視箱內基質墑情及時補充水分,水要澆足、澆透,但要嚴格控制棚內濕度,尤其是開花期,白天空氣相對濕度宜保持在50%~60%,濕度過大將影響授粉,使畸形果增多。
4.追肥。在施足基肥的基礎上適當追肥。第一次追肥在扣棚前進行,一般可施三元復合肥(N:P:K為15:15:15)50公斤、菌肥15公斤、鉀肥5公斤;第二次追肥在頂花序果開始膨大時,每667平方米施優果鉀(含12種微量元素,鉀多≥15%,下同)10公斤;第三次追肥于頂花序果采收前期進行,每667平方米施優果鉀10公斤;以后每隔20天追肥1次。肥料可選擇速溶性沖施肥或自配營養液,可將沖施肥或營養液放入棚內預先做好的蓄水池內,待充分溶解后結合滴漕灌水進行追施。
5.蜜蜂授粉。開花前一周棚室中放入1~2箱蜜蜂,使草莓授粉充分,避免畸形果的發生。
6.病蟲害防治??叟锴坝冒倬?、甲基托布津或代森錳鋅、大生進行徹底殺蟲、殺菌,然后利用熏蒸以及黃板、防蟲網控制草莓白粉病、灰霉病和蚜蟲危害。