無(wú)土栽培是指:不用天然土壤,而用營(yíng)養(yǎng)液、固體基質(zhì)加營(yíng)養(yǎng)液,直接向植物提供生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)元素栽培的方法。無(wú)土栽培是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容、是植物工廠的重要形式、是發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的新途徑。
無(wú)土栽培具有:產(chǎn)量高、品質(zhì)好、效益大、水份和養(yǎng)份利用率高、節(jié)省土地、克服土壤連作障礙、省時(shí)省工省力等優(yōu)點(diǎn)。是可控農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。
植物工廠是目前全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最高級(jí)別,屬精準(zhǔn)可控農(nóng)業(yè),它分為人工光照型、自然光照型和人工與自然光照合用型三類。
植物工廠不僅全部采用電腦監(jiān)測(cè)控制、全封閉的生產(chǎn)管理,實(shí)現(xiàn)從播種到收獲流水線作業(yè),完全擺脫自然條件的束縛,做到合理利用空間設(shè)施,達(dá)到:經(jīng)濟(jì)、高效生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)全天候、無(wú)季節(jié)、無(wú)公害生產(chǎn),具有高投入、高度集成、高效生產(chǎn)、高商品性。